Mawar fondant

Mawar Fondant
Rencananya wiken janji ma anakku mo buatin cookies hias bentuk mobil, padahl belum pernah buat tuh, gara gara beli buku NCC cookies hias & cupcake anakku minta dibuatin cookies gbr mobil, alamak, belum pernah praktek, ga papalah namanya belajar, berhubung kepedean ga liat stock dirumah, ternyata menteganya abis bis, akhirnya ga jadi buat cookies jadinya utak utik sisa fondant dr buat rok barbie dulu
akhirnya dibuat kuncup bunga mawar , bunga mawar, hasilnya ada mawar putih, mawar salem, mawar kuning , daun nya belum krn kmrn setelah diwarnai msh terlalu liat belum bisa dibentuk, hasil fotonya kurang bagus nih, ga tau kenafa harus kursus fotography dulu kali ya sebenernya yang putih bagus banget lho bunganya, terlihat natural, tp di foto kok ga nampak ya...

Read More......

Siomay sare

SIOMAY Sare
Ini seharusnya program wiken kemarin cuma kadang mo upload aja kok malesnya minta ampun
Resep ini hasil browsing intip dr Ine Elkaje,
tapi ada penambahan disana sini, hasilnya sih mnrt aku kurang manis, kurang kenyal, waktu pembentukan sebelum masuk dandang itu lho kok siomaynya kurang kokoh, yah kurang latihan lah.... hasilnya banyak sih 29, yang seneng ya keluarga, temen temen kantor

komentarnya , masak kamu yang buat sih... ga percaya, ya kl km yg buat ditunggu praktek resep berikutnya... untuk sharing resepnya japri aja kurang sreg sih bila memasang resep orang lain...

Read More......

My first barbie doll cake

My first Barbie doll cake

Sabtu kemarin tanggal 8 November 08 keponakanku ultah yang ke 11, yang ultah minta dikado BDCK aja, terserah pokoknya dibuatin BDCK
Akhirnya kuputuskan membuat barbie cake, ke kompor bu Fatmah dengan kosmo vivanewsnya juga...kok keliatannya gampang banget
Kendala pertama... belum pernah mengenal fondant, ga punya cetakan rok barbie, disemarang belum ada yang jual cetakan ini, akhirnya buat browkus putih telur lia yang resepnya sering muncul di milis, dengan cara pake 4 cetakan bertingkat, trus dicarving cara penempelan pake meses & si topang dengan sumpit yang ditancapkan di kaki kiri & kanan barbie cake...

sebelumnya baca tips utk memutilasi paha barbie... alamak paha barbienya beneran putus...akhirnya di tancepin sumpit kanan kirinya... alhasil pinggang barbienya kurang bahenol dah...
Base cakenya pake black forest, vlanya pake resep vla gateu african baking jumat dr jam 9 sampe jam 12 malem, sabtu pagi dihias, ternyata buttercreamnya kurang karena stock ada semutnya, beli lagi sambil barbie cakenya di boyong ke rumah mamah (yang ultah jg ada disana ) karena rumahku jauh dr mana mana ....
setelah dihias, kam dignya ga ada, krn dicari ga ketemu ya sdh... baru difoto setelah di towel sana sini krn banyak tangan tangan jahil , tapi puas walopun masih hrs banyak belajar, ternyata nguleni fondant pegel juga, mana setelah di tempel barbienya kurang mulus karena tangan sdh bawaan dr lahir berkeringat jadi pake sarung tangan deh.... heheh sampe sekarang barbie nya blm dipotong.... masih berdiri tegak...ada kepuasan tersendiri....

Read More......